Nổi tiếng khắt khe, Meghan Markle vô cùng cẩn thận trong chuyện ăn uống: Thực đơn siêu lành mạnh rất đáng học hỏi

Kể trong khoảng ngày bước chân vào mái nhà hoàng thất, Meghan Markle phải nói lời tạm bợ biệt với mạng xã hội. Đương nhiên, trước khi biến thành Công nương xứ Sussex, cô từng có thói quen chụp ảnh đồ ăn lên mạng. Người thanh nữ 37 tuổi này thậm chí còn có hẳn một blog chuyên về đời sống và ẩm thực có tên là The Tig. Đây là nơi cô chia sớt những món ăn và công thức ưa thích nhất của bản thân với người hâm mộ.

Meghan Markle vô cùng mê mẩn ẩm thực và tự nhận là "giáo đồ ăn bán chay". Cô chủ quản ăn chay trong tuần và cho phép mình ăn thịt và các vật phẩm từ giết thịt và sữa tham gia cuối tuần. Cũng có tin đồn rằng nữ công tước xứ Sussex cũng "xắn tay" vào bếp khá phổ biến ở vi la Frogmore Cottage, mặc dù cô có đầu bếp riêng nấu mỗi bữa. Là một người khó chịu "có tiếng", chẳng lạ gì khi Meghan cũng khá cầu kỳ trong chuyện thưởng thức.

Nổi tiếng khắt khe, Meghan Markle cực kỳ cẩn thận trong chuyện ăn uống: Thực đơn siêu lành mạnh rất đáng học hỏi - Ảnh 1.

Bữa sáng

Meghan Markle là rất yêu mến bữa sáng. Đây là bữa ăn cô thấy vui miệng nhất trong ngày. Mặc dầu đang sống ở Anh, bà mẹ 1 con này vẫn có phong cách ăn sáng khá giống người Mỹ, bao gồm acai bowl (món ăn Brazil làm từ thức ăn đông lạnh và nghiền), bánh mì phết quả bơ, nước ép rau củ. 

Tuy nhiên, Meghan từng nói với báo chí Delish rằng cô chỉ coi nước ép rau củ giống như một cốc cà phê, chứ không hề đồ uống thần thánh gì. Cô uống nó mỗi ngày để có thể duy trì năng lượng trong một ngày dài. Meghan không uống cà phê (hay bất cứ thứ gì có chứa caffeine), bởi vậy cô chọn lựa nước ép rau củ để làm cho chính mình tỉnh táo.

Nổi tiếng khắt khe, Meghan Markle cực kỳ cẩn thận trong chuyện ăn uống: Thực đơn siêu lành mạnh rất đáng học hỏi - Ảnh 2.

Hoa quả nghiền đông lạnh

Những ngày còn khiến cho diễn viên, Meghan Markle thường mở màn ngày mới bằng một cốc nước ấm có chanh, trước khi ăn một bát yến mạch cắt hạt tấm, hoa quả tươi và mật hoa agave. Cô cũng tự tay ép rau củ và vô cùng thích hỗn phù hợp rau chân vịt, chanh, táo, cải xoăn và gừng.

Nữ công tước xứ Sussex còn được cho là thích món smoothie bowl với acai và việt quất, cũng như món bánh mì nướng phết quả bơ vì muốn ăn uống hương vị quê nhà.

Bữa trưa

Đây là bữa ăn cần thiết đối với Meghan Markle, bởi cô muốn sẵn sàng năng lượng cho một buổi chiều với lộ trình rầm rịt. Cô nhiều lần thay đổi giữa phổ quát cách thức ăn khác biệt: có ngày cô ăn chay và vứt bỏ gluten, có ngày cô theo hình thức Địa Trung Hải với món mì Ý phô-mai.

Bà mẹ này cũng từng đăng công thức bữa trưa mang đi của chính mình trên blog. Nó bao gồm: cải xoăn, chà là Thổ Nhĩ Kỳ, hạnh nhân, hạt quinoa, phô-mai Parmesan và nước sốt thu hút.

Nổi tiếng khắt khe, Meghan Markle cực kỳ cẩn thận trong chuyện ăn uống: Thực đơn siêu lành mạnh rất đáng học hỏi - Ảnh 3.

Bữa ăn trong một ngày của Meghan

Nữ công tước xứ Sussex cũng khá thích ăn salad cắt bé với cá ngừ và sốt kem tỏi. Cô ăn giết thịt vào bữa trưa để có đủ năng lượng cho tới bữa tối. Vào những ngày ăn chay, cô sẽ chọn salad đậu phụ cam chanh nhằm thưởng thức hương vị phía Nam California nơi mình hiện ra.

Bên cạnh, Meghan không chỉ ăn mỗi salad cải xoăn. Cô nói rằng khoai tây cừu là một trong những món ăn chuộng nhất mọi kỷ nghuyên của bản thân mình. Meghan bật mí rằng cô và Hoàng tử Harry hay ăn chúng cùng nhau trong những buổi hứa hò trưa.

Đồ ăn nhẹ

Meghan Markle nhường nhịn như bị "ám ảnh" với hạnh nhân - nhưng đây là một loại đồ ăn nhẹ vô cùng bổ dưỡng. Hạnh nhân chứa chất béo phì, vitamin, chất xơ và cả một chút protein, có tính năng bổ sung dinh dưỡng cho thân thể. Bà mẹ 1 con ăn hạt này để có một làn da khỏe mạnh. Khi muốn đổi mới, cô sẽ ăn bơ hạnh nhân và vài lát táo để vượt lên cơn uể oải vào buổi trưa.

Nổi tiếng khắt khe, Meghan Markle cực kỳ cẩn thận trong chuyện ăn uống: Thực đơn siêu lành mạnh rất đáng học hỏi - Ảnh 4.

Bữa tối

Meghan Markle khá thích tò mò bếp nước, do đó không lạ gì khi cô chọn đông đảo món cho bữa tối. Cô yêu sushi, taco cá và gà nướng giống phổ biến người khác. Súp là món thường thấy trong bữa tối của cô. Dĩ nhiên, cô luôn luôn phải uống kèm một cốc rượu vang.

Nổi tiếng khắt khe, Meghan Markle cực kỳ cẩn thận trong chuyện ăn uống: Thực đơn siêu lành mạnh rất đáng học hỏi - Ảnh 5.

Đồ ăn chuộng

Dù Meghan thỉnh thoảng có ăn đồ không chứa gluten, mì Ý vẫn là một trong những món ăn ưa thích của cô. Vì vậy, cô luôn nỗ lực thử phổ thông loại khác nhau khi đi ngao du. Meghan thậm chí còn sở hữu công thức nước sốt mì Ý làm trong khoảng bí ngòi. Cô cho nhân thức, nước sốt này không chỉ đưa miệng mà còn rất tốt cho sức khỏe.

Giả dụ muốn nuông chiều bản thân một chút, Meghan sẽ chọn món mì Ý với phô-mai và hạt tiêu.

Phiên bản thân Meghan Markle cũng là một tín đồ rượu chát, bởi cô từng nói rượu là "thứ đồ tráng miệng hoàn hảo nhất". Tignanello là loại rượu vang số 1 trong danh sách của cô. Nó cũng chính là nguồn ngẫu hứng đằng sau blog ẩm thực của Meghan.

Một trong những món ăn ưa chuộng khác của Meghan Markle là món khoai tây chiên chấm nước sốt thịt rắc viên phô mai cừu.

Hình thức ăn tốt cho sức khỏe

"Hình thức ăn của Meghan có vẻ rất lành mạnh. Cô ấy nhân thức thưởng thức thông minh với thực đơn cởi mở, trong khi vẫn ăn uống được những món ăn ưa thích của bản thân mình như khoai tây rán và rượu nho", Lisa Velente - thạc sĩ khoa học, chuyên gia dinh dưỡng, chỉnh sửa viên tạp chí EatingWell - kiếm được xét. "Nhờ ăn toàn đồ có nguyên do thực vật, cô ấy trở nên mạnh khỏe hơn. Dĩ nhiên, cô ấy không hoàn toàn cắt giảm đồ ăn chuộng của bản thân mình. Đây là một cách thức ăn cân bằng".

Dĩ nhiên, không cơ chế ăn nào là khăng khăng và thích hợp với phần nhiều đại chúng. Dù cách thức ăn của Meghan Markle bổ ích đến đâu, bạn vẫn cần phải lắng nghe thân thể mình để lựa chọn thực phẩm có lí cho một ngày đầy năng lượng.

Ngọc Hà

Theo Trí thức trẻ/EatingWell


Xem nhiều hơn: gia dat saigon
Chuyên mục:

NHẬN XÉT&BÌNH LUẬN

Không có nhận xét nào:

Đăng nhận xét